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Norm

DIN 18867-9

Ausgabedatum: 2016 09

Großküchengeräte - Fahrbare Geräte - Teil 9: Stapelgeräte (neutral, beheizt oder gekühlt), Anforderungen und Prüfung(Daneben gilt DIN 18867-9 (2004-12) noch bis 2017-02-28.)

Diese Norm enthält Anforderungen an die Bau- und Betriebsweise von fahrbaren Stapelgeräten, die für den Gebrauch in gewerbsmäßigen Küchen, Ausgabeanlagen von Kantinen, Ca...
Gültig
Herausgeber:
Deutsches Institut für Normung
Format:
Digital | 12 Seiten
Sprache:
Deutsch
Diese Norm enthält Anforderungen an die Bau- und Betriebsweise von fahrbaren Stapelgeräten, die für den Gebrauch in gewerbsmäßigen Küchen, Ausgabeanlagen von Kantinen, Cafeteria u.Ä. bestimmt sind, einschließlich der Prüfungen und der sicherheitstechnischen und hygienischen Merkmale. Gegenüber DIN 18867-9:2004-12 wurden unter anderem die normative Verweise, sicherheitstechnischen Anforderungen und die hygienischen Aspekte überarbeitet.
DIN 18867-9
2016 09
Großküchengeräte - Fahrbare Geräte - Teil 9: Stapelgeräte (neutral, beheizt oder gekühlt), Anforderu...
Norm
DIN 18867-9
2004 12
Großküchengeräte - Fahrbare Geräte - Teil 9: Stapelgeräte (beheizt oder unbeheizt)
Norm
DIN 18865-6
1992 01
Großküchengeräte; Ausgabeanlagen; Spender
Norm