Jetzt auswählen und bestellen
120,67 €
exkl. USt.
In den Warenkorb
Norm
ÖNORM EN 1672-2
Ausgabedatum: 2005 07 01
Nahrungsmittelmaschinen - Allgemeine Gestaltungsleitsätze - Teil 2: Hygieneanforderungen
Festgelegt werden allgemeine Hygieneanforderungen an Maschinen, die zur Vorbereitung und Verarbeitung von Lebensmitteln für den menschlichen Verzehr und, wo zutreffend, z...
ZURÜCKGEZOGEN: 2009 06 01
§ Im Gesetz zitiert
Herausgeber:
Austrian Standards International
Format:
Digital | 42 Seiten
Sprache:
Deutsch
| Englisch
Aktuell Gültig:
Standards mitgestalten:
ICS
Festgelegt werden allgemeine Hygieneanforderungen an Maschinen, die zur Vorbereitung und Verarbeitung von Lebensmitteln für den menschlichen Verzehr und, wo zutreffend, zur Verarbeitung von Tiernahrung verwendet werden, um das Risiko von Infektion, Erkrankung, Ansteckung oder Verletzung, das vom Lebensmittel ausgehen kann, auszuschließen oder auf ein Mindestmaß herabzusetzen. Behandelt werden Gefährdungen, die bei der Verwendung solcher Nahrungsmittelmaschinen typisch sind. Weiters werden Gestaltungsverfahren und Benutzerinformationen zur Ausschaltung oder Verminderung dieser Risiken beschrieben. Diese Norm behandelt nicht die hygienebedingten Risiken für das Personal, die beim Gebrauch der Maschine entstehen, wie bei Anwendung von Reinigungsmitteln, Dampf u.a.
ÖNORM EN 1672-2
2021 05 01
Nahrungsmittelmaschinen - Allgemeine Gestaltungsleitsätze - Teil 2: Anforderungen an Hygiene und Rei...
Norm
ÖNORM EN 1672-2
2009 06 01
Nahrungsmittelmaschinen - Allgemeine Gestaltungsleitsätze - Teil 2: Hygieneanforderungen
Norm
ÖNORM EN 1672-2
2005 07 01
Nahrungsmittelmaschinen - Allgemeine Gestaltungsleitsätze - Teil 2: Hygieneanforderungen
Norm
↖
ÖNORM EN 1672-2
1997 06 01
Nahrungsmittelmaschinen - Allgemeine Gestaltungsleitsätze - Teil 2: Hygieneanforderungen
Norm
Norm
Ausgabedatum :
2004 03 01
Sicherheit von Maschinen - Grundbegriffe, allgemeine Gestaltungsleitsätze - Teil 1: Grundsätzliche Terminologie, Methodologie (ISO 12100-1:2003)
Norm
Ausgabedatum :
2004 03 01
Sicherheit von Maschinen - Grundbegriffe, allgemeine Gestaltungsleitsätze - Teil 2: Technische Leitsätze (ISO 12100-2:2003)
Norm
Ausgabedatum :
1998 03 01
Geometrische Produktspezifikationen (GPS) - Oberflächenbeschaffenheit: Tastschnittverfahren - Regeln und Verfahren für die Beurteilung der Oberflächenbeschaffenheit (ISO 4288:1996)
Norm
Ausgabedatum :
2009 06 01
Nahrungsmittelmaschinen - Allgemeine Gestaltungsleitsätze - Teil 2: Hygieneanforderungen
